Sascha und Melanie Mathis aus Ewighausen im Westerwald vermarkten im Nebenerwerb Eier aus dem Mobilstall.Der auf Wachstum ausgerichtete Betrieb setzt auf Selbstbedienung. Dank einer App und QR-Codes läuft der Verkauf rund. Positiver Effekt: Diebstahl ist seitdem Geschichte.
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